ROMARIN OFFICINAL

ROSMARINUS officinalis

Réference : ROOFF

ROMARIN OFFICINAL

ROSMARINUS officinalis

Réference : ROOFF

Le romarin officinal est un arbuste aux vertus multiples, très apprécié des jardiniers comme des cuisiniers. Avec ses feuilles persistantes vert-grisâtre et ses petites fleurs bleues, il apporte une touche méditerranéenne et parfumée à votre jardin. Il se plaît particulièrement en haie ou en massif, où il peut atteindre jusqu'à 1,5 mètre de hauteur. Très résistant une fois installé, le romarin peut toutefois nécessiter des soins spécifiques lors de sa plantation : un sol bien drainé et ensoleillé sont indispensables à sa croissance. Il peut aussi être cultivé en pot, ce qui permet de le rentrer à l'abri en hiver dans les régions les plus froides. En plus de son intérêt ornemental, le romarin officinal est une plante aromatique très utilisée en cuisine. Ses feuilles parfument agréablement les grillades, les sauces et les bouquets garnis. En infusion, elles sont réputées pour leurs propriétés digestives et stimulantes.

57,00 € TTC
Quantité
Couleur de feuillage
Vert
Couleur de fleur
Violet
Exposition
Soleil
Rusticité
Résistant (-9 à -15°C)
Taille adulte
1 à 2 m
Type de feuillage
Persistant
Période de floraison
JANFEVMARAVRMAIJUIJUIAOUSEPOCTNOVDEC
CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES - Nom scientifique : Rosmarinus officinalis - Famille : Lamiaceae - Origine : Régions méditerranéennes - Type de plante : Arbuste APPARENCE - Hauteur : 60 cm - 1,50 m - Largeur : 50 cm - 1 m - Feuilles : Persistantes, coriaces, vert foncé, opposées, linéaires et pointues - Fleurs : Petites, tubulaires, bleues à violettes, groupées en grappes terminales - Période de floraison : Printemps et automne CONDITIONS DE CULTURE - Exposition : Ensoleillée - Sol : Bien drainé, pauvre, sec et calcaire - Résistance : Résistant au froid (jusqu'à -10°C), tolérant à la sécheresse - Entretien : Taille après la floraison, arrosage modéré, éviter l'humidité stagnante AVANTAGES - Plante aromatique et médicinale - Résistant et facile à cultiver - Apporte de la couleur au jardin - Utilisé en cuisine pour parfumer les plats - Peut être utilisé en infusion pour ses vertus médicinales - Attire les abeilles et les papillons - Peut être cultivé en pot ou en pleine terre - Faible entretien requis
Commencez par creuser un trou deux à trois fois plus grand que le volume du pot. Si votre sol est de bonne qualité, mélangez deux tiers de votre terre avec un tiers de terreau de plantation pour l'alléger. Sinon, optez pour un mélange à parts égales de terre et de terreau. Assurez un arrosage régulier de la plante pendant les premières années et durant les périodes sèches. N'oubliez pas d'ajouter du compost et de l'engrais organique pour favoriser la croissance de votre plante.