CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
- Nom scientifique : Malus domestica 'Grand-Mère'
- Famille : Rosaceae
- Origine : Sélection horticole française, issue d'un croisement entre des variétés de pommiers européens et asiatiques
- Type de plante : Arbre fruitier
APPARENCE
- Hauteur : 4 à 6 m
- Largeur : 3 à 5 m
- Feuilles : Feuillage caduc, vert foncé et lustré, avec des sillons sur la face inférieure. Feuilles simples, ovales et dentées.
- Fleurs : Fleurs blanches à rose pâle, groupées en bouquets, avec cinq pétales et de nombreuses étamines. Floraison printanière abondante.
- Période de floraison : Avril à mai
CONDITIONS DE CULTURE
- Exposition : Ensoleillement direct et abondant, tolère la mi-ombre légère.
- Sol : Sol profond, bien drainé, riche en matière organique et légèrement acide à neutre.
- Résistance : Résistant à des températures jusqu'à -20°C, mais tolère mal les sols détrempés et les fortes chaleurs.
- Entretien : Taille annuelle pour maintenir la forme et la productivité, arrosages réguliers pendant la période de croissance, et protection hivernale si nécessaire.
AVANTAGES
- Fruits comestibles et savoureux, idéaux pour la consommation fraîche, la cuisson ou la transformation en jus et confitures.
- Fleurs décoratives et parfumées, attirant abeilles et papillons.
- Arbre robuste et adaptable, idéal pour les jardins familiaux et les vergers.
- Facile à cultiver et à entretenir, avec une longue durée de vie et une production régulière de fruits.
- Variété résistante aux maladies, réduisant ainsi le besoin de traitements chimiques.
Commencez par creuser un trou deux à trois fois plus grand que le volume du pot. Si votre sol est de bonne qualité, mélangez deux tiers de votre terre avec un tiers de terreau de plantation pour l'alléger. Sinon, optez pour un mélange à parts égales de terre et de terreau. Assurez un arrosage régulier de la plante pendant les premières années et durant les périodes sèches. N'oubliez pas d'ajouter du compost et de l'engrais organique pour favoriser la croissance de votre plante.