CITRUS meyeri (Citron de Meyer)
Le Citron de Meyer (Citrus meyeri) est un arbuste fruitier arbuste compact (1,5 à 2 m), feuillage dense et parfumée. Il a la particularité de fleurir deux fois par an, au printemps et à l'automne.
Il produit des gros citrons ronds, jaunes, à peau fine et pulpe douce, légèrement acidulée.
Le citronnier de Meyer est rustique jusqu’à -8°C. Parfait pour la culture en pot ou en pleine terre dans les régions aux hivers doux.
Citrus meyeri (Citron de Meyer)
Aspect général : Petit
Fruit :
Rusticité :
Conditions de culture : Sol léger, plein soleil. Arrosage régulier, engrais mensuel en saison.
Utilisation culinaire : Parfait pour les desserts, marinades et tarte au citron.