CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES
- Nom scientifique : Citrus unshiu (Mandarinier Satsuma) Miyagawa
- Famille : Rutaceae
- Origine : Japon
- Type de plante : Arbuste ou petit arbre fruitier
APPARENCE
- Hauteur : 2 à 4 m
- Largeur : 2 à 3 m
- Feuilles : Feuillage persistant, vert brillant, feuilles simples et ovales
- Fleurs : Fleurs blanches parfumées, solitaires ou en petits groupes
- Période de floraison : Printemps et été
- Fruits : proches des mandarines, sont de taille moyenne, avec une peau lisse et facile à peler. Leur saveur unique se situe entre la douceur fruitée de la clémentine et la légère amertume du pamplemousse, avec une pointe acidulée subtile.
Leur chair orange vif, sans pépins, est tendre, juteuse et fondante.
CONDITIONS DE CULTURE
- Exposition : Plein soleil ou mi-ombre
- Sol : Sol bien drainé, humifère et acide à neutre
- Résistance : Résistant au froid jusqu'à -10°C/-12°C
- Entretien : arrosages réguliers et apport d'engrais équilibré au printemps et en été
AVANTAGES
- Récolte précoce en septembre-octobre
- Résistant jusqu'à -10°C/-12°C
- Agrume à planter en pleine terre sous un climat méditerranéen ou océanique
- Parfum agréable : Les fleurs dégagent un parfum sucré et agréable
Une culture en grand pot est néccessaire dans les régions aux hivers froids.
Les agrumes ne sont pas adaptés à une culture dans intérieur chauffé, où leur entretien s’avère particulièrement délicat.
La plupart d’entre eux préfèrent être cultiver en pot et passer l’hiver dans un environnement frais, avec des températures comprises entre 5 °C et 10 °C, comme une véranda ou une serre non chauffée (hors-gel).
Pour les variétés rustiques destinées à la pleine terre, la plantation doit s’effectuer au printemps, après les dernières gelées, dans un sol drainé et aéré.
Du printemps à l'autompne : bien suivre l'arrosage et faire un apport d'engrais pour agrumes 3 a 4 fois par an.
Note : Les températures de rusticité indiquées concernent des sujets bien implantés en pleine terre.